Tirulen Biscotti

Tirulen Biscotti

I Deliziosi Tirulen Biscotti: La Ricetta Segreta Svelata

Se sei alla ricerca di un biscotto che conquisterà il tuo cuore con la sua croccantezza e il suo irresistibile sapore, allora hai trovato la ricetta giusta. I Tirulen Biscotti sono un’esplosione di delizia e sono perfetti per accompagnare il tuo caffè o tè pomeridiano. Oggi ti guideremo attraverso la preparazione di questi biscotti magici. Preparati a stupire te stesso e i tuoi ospiti con questa prelibatezza fatta in casa!

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Ingredienti:

  • 250g di farina 0
  • 125g di burro a temperatura ambiente
  • 100g di zucchero di canna
  • 1 uovo
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • Un pizzico di sale
  • 50g di cioccolato fondente a pezzetti
  • 50g di noci tritate finemente

Procedimento:

1. Preparazione dell’Impasto:

  • Inizia preriscaldando il forno a 180°C (350°F) e rivesti una teglia da forno con carta pergamena.
  • In una ciotola, unisci il burro ammorbidito e lo zucchero semolato. Mescola fino a ottenere un composto cremoso.
  • Aggiungi l’uovo e l’estratto di vaniglia e mescola fino a incorporare bene gli ingredienti.
  • Aggiungi la farina e il pizzico di sale. Mescola fino a ottenere un impasto omogeneo.
  • Aggiungi i pezzetti di cioccolato fondente e le noci tritate all’impasto. Mescola delicatamente fino a distribuirli uniformemente.

2. Formazione dei Biscotti:

  • Prendi piccole porzioni di impasto e forma delle palline delle dimensioni di una noce.
  • Disponi le palline sulla teglia preparata, lasciando abbastanza spazio tra di loro poiché i biscotti si espanderanno durante la cottura.
  • Usa il dorso di una forchetta leggermente infarinata per schiacciare leggermente ogni biscotto, creando un motivo a griglia caratteristico.

3. Cottura:

  • Inforna i biscotti nel forno preriscaldato per circa 12-15 minuti o finché diventano dorati sui bordi.
  • Sforna i biscotti e lasciali raffreddare sulla teglia per alcuni minuti prima di trasferirli su una griglia per raffreddare completamente.

4. Gusto Finale:

Ora che i tuoi Tirulen Biscotti sono pronti, gustali con una tazza di tè o caffè. La croccantezza, il tocco di cioccolato fondente e la nota di nocciola renderanno ogni morso indimenticabile.

Questi deliziosi Tirulen Biscotti sono perfetti per un’occasione speciale o per viziarsi in qualsiasi momento. Con pochi ingredienti e un po’ di pazienza, puoi preparare una leccornia che farà felici grandi e piccini.

Economista Salutista

Food Blogger Pugliese
Amante della cucina, del buon cibo e del mangiar sano, ma che non rinuncia mai al gusto e a qualche peccato di gola!

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