Economista Salutista La millefoglie con crema di ricotta e marmellata è un dolce senza cottura facile e veloce.
Una ricetta rapida e semplicissima dal gusto leggero e delicato, una semplice crema di ricotta senza panna e senza mascarpone,
arricchita da marmellata.
Potete utilizzare la marmellata o composta di frutta che preferite e decorarla con della
frutta fresca come mirtilli lamponi o frutti di bosco.
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Ingredienti
- 3 sfoglie pronte
- 500 grammi di ricotta fresca bio
- 200 grammi di zucchero di canna bio
- 350 grammi di marmellata o composta del gusto preferito
- granella di cacao o nocciole q.b.
- Frullate lo zucchero di canna con la ricotta.
- Disponete la prima sfoglia su un piatto da portata e fate il primo strato di crema di ricotta e marmellata.
- Proseguite sino ad esaurimento degli ingredienti.
- Decorate con granella di cacao o nocciole.
- Fate riposare in frigo un’oretta prima di servire.
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