Ricette per friggitrice ad aria
Ricette senza uova
Il mio sformato di farina di lenticchie con tonno e formaggio è una ricetta senza uova ideale sia come piatto unico che come antipasto.
Un piatto veloce e gustoso da personalizzare secondo le proprie esigenze e i propri gusti.
Per la realizzazione potete sostituire:
- Farina di lenticchie con farina di piselli o farina di ceci
- Cottura in friggitrice ad aria con cottura in forno
- Tonno sott’olio con tonno al naturale
- Formaggio asiago con formaggio del tipo preferito.
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Ingredienti
- 100 grammi di farina di lenticchie
- 200 ml d’acqua
- 150 grammi di tonno sott’olio
- 50 grammi di formaggio asiago a cubetti
- 2 cucchiai di olio evo
- Sale q.b.
Procedimento
- In una ciotola unisci farina di lenticchie e acqua.
- Mescola sono ad ottenere una pastella prova di grumi.
- Unisci gli ingredienti restanti.
- Versa in uno stampo in silicone o rivestito con carta forno.
- Completa con una spolverata di pane grattugiato.
- Cuoci a 180 gradi per 20 minuti in friggitrice ad aria o 30 minuti in forno.