Economista Salutista Il pan bauletto è uno degli ingredienti più versatili in cucina, perfetto per creare piatti veloci e deliziosi. In questo articolo, troverai cinque ricette leggere e senza l’uso di maionese, bacon o senape, ideali per una cena sana e veloce. Preparatevi a stupire il vostro palato con queste opzioni gustose e facili da realizzare!
Non dimenticate di seguirmi nella mia pagina Facebook QUI e su Instagram QUI.
1. Pan Bauletto con Pollo e Pesto di Pomodori Secchi
Ingredienti:
- 50 grammi di pan bauletto integrale o classico
- 200 g di petto di pollo grigliato, tagliato a fettine sottili
- 4 cucchiai di pesto di pomodori secchi
- 1 pomodoro fresco, affettato
- 1 manciata di rucola
- Sale e pepe q.b.
Procedimento:
- Tostate le fette di pan bauletto.
- Spalmate il pesto di pomodori secchi sul pane.
- Disponete il pollo grigliato, le fette di pomodoro e la rucola sul pane.
- Aggiungete sale e pepe a piacere e richiudete.
2. Pan Bauletto con Tonno e Verdure Grigliate
Ingredienti:
- 50 grammi di pan bauletto integrale o classico
- 150 g di tonno in scatola, sgocciolato
- 1 peperone rosso grigliato, tagliato a strisce
- 1 zucchina grigliata, tagliata a fette sottili
- 1 cucchiaio di olio d’oliva
- Prezzemolo fresco tritato, q.b.
- Sale e pepe q.b.
Procedimento:
- Tagliate i pan bauletti a metà e tostateli leggermente.
- In una ciotola, mescolate il tonno sgocciolato, le verdure grigliate, l’olio d’oliva.
- Aggiungete prezzemolo fresco, sale e pepe a piacere.
- Farcite le fette di pane con il composto di tonno e verdure.
3. Pan Bauletto con Avocado e Uova Sode
Ingredienti:
- 50 grammi di pan bauletto integrale o classico
- 2 uova sode, affettate
- 1 avocado maturo, affettato
- 1 pomodorino ciliegino, tagliato a fette
- 1 cucchiaio di olio d’oliva
- Sale e pepe q.b.
Procedimento:
- Tostate le fette di pan bauletto.
- Disponete le fette di uova sode, avocado e pomodorino sulle fette di pane.
- Condite con olio d’oliva, sale e pepe a piacere.
- Chiudete i panini e serviteli.
4. Pan Bauletto con Funghi e Spinaci
Ingredienti:
- 50 grammi di pan bauletto integrale o classico
- 150 g di funghi champignon, affettati
- 100 g di spinaci freschi
- 1 spicchio d’aglio, tritato
- 1 cucchiaio di olio d’oliva
- Parmigiano grattugiato, q.b.
- Sale e pepe q.b.
Procedimento:
- Tostate le fette di pan bauletto.
- In una padella, fate soffriggere l’aglio in olio d’oliva fino a doratura.
- Aggiungete i funghi e cuoceteli finché saranno dorati.
- Aggiungete gli spinaci e cuoceteli fino a quando saranno appassiti.
- Riempite i panini con il misto di funghi e spinaci, aggiungete parmigiano grattugiato, sale e pepe a piacere.
5. Pan Bauletto con Salmone Affumicato e Cetriolo
Ingredienti:
- 50 grammi di pan bauletto integrale o classico
- 100 g di salmone affumicato
- 1 cetriolo, affettato sottile
- 2 cucchiai di yogurt greco
- Succo di limone, q.b.
- Aneto fresco, q.b.
- Sale e pepe q.b.
Procedimento:
- Tostate le fette di pan bauletto.
- In una ciotola, mescolate lo yogurt greco, il succo di limone, l’aneto fresco, il sale e il pepe.
- Spalmate questa crema sul pane.
- Disponete il salmone affumicato e le fette di cetriolo sul pane.
- Richiudete e servite.
Ora avete a disposizione cinque deliziose ricette con pan bauletto leggere e veloci, ideali per una cena sana e gustosa. Sperimentate queste opzioni e godetevi una varietà di sapori senza l’uso di maionese, bacon o senape. Buon appetito!
