Piatti unici con carne senza formaggio senza glutine e senza uova per lo svezzamento
La quinoa con zucchine e vitello è una ricetta per lo svezzamento facile veloce e nutriente. Un piatto unico sostanzioso senza glutine senza formaggio e senza uova da servire a pranzo ai nostri piccoli.
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Ingredienti per 1 porzione di quinoa zucchine e vitello
- 20 grammi di quinoa bio
- 15 grammi di polpa di vitello
- 1 cucchiaino di olio evo
- 1 zucchina piccola
Procedimento
- Lessate il vitello.
- Una volta cotto, tritatelo minuziosamente con un coltello.
- Lavate la zucchina, spuntatela e cuocetela a vapore a pezzi molto piccoli.
- Lessate la quinoa e, una volta cotta, unitela a carne e verdure.
- Condite con olio evo.
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