La tartare di tonno con olio evo capperi prezzemolo e pepe è una ricetta light molto semplice
da realizzare e da servire come antipasto o come secondo piatto.
Nella preparazione è fondamentale utilizzare solo ed esclusivamente tonno abbattuto
adatto al consumo a crudo.
Per rendere il piatto più ricco e saporito potete aggiungere anche mandorle tostate, olive, pinoli e semi di
sesamo.
