Il farro perlato con finocchi è un primo piatto tanto semplice quanto gustoso e genuino. Una ricetta senza formaggio e senza burro da preparare in pochissimo tempo con solo 3 ingredienti!
Un piatto senza lattosio ideale per chi segue un’alimentazione vegana e vegetariana da consumare sia caldo che freddo.
Primi leggeri
Farro perlato con fagioli cannellini
Primi piatti vegani e vegetariani facili veloci ed economici Il farro perlato con fagioli cannellini è un primo piatto senza burro e senza formaggio semplice, …
Quinoa alla curcuma ed erbe aromatiche
Primi piatti vegani e vegetariani senza glutine La quinoa alla curcuma ed erbe aromatiche è un primo piatto vegano e vegetariano senza glutine perfetto per …
Grano saraceno decorticato con piselli
Il grano saraceno con piselli è un piatto unico vegano e vegetariano semplice veloce ed economico.
Buono sia caldo che freddo, può essere consumato a mo’ di insalata durante la pausa pranzo in ufficio e in università.
Ottimo anche per un picnic e una gita fuori porta, è una ricetta senza lattosio e senza glutine ideale quindi per celiaci e intolleranti a burro e formaggio.
Quinoa bianca e rossa con fagioli cannellini
La quinoa bianca e rossa con fagioli cannellini è un piatto unico vegano e vegetariano semplice, veloce e nutriente. Una ricetta vegana e vegetariana senza glutine, ideale anche per celiaci e intolleranti a latte e formaggi. Ottima sia calda che fredda, è una valida alternativa per la pausa pranzo in ufficio.
Fagioli cannellini con cicoria
I fagioli cannellini con cicoria sono una ricetta senza glutine perfetta per un pranzo e cena veloci, ma allo stesso tempo sani e nutrienti. Adatta anche a chi segue un’alimentazione vegana e vegetariana, può essere servita come secondo piatto o come piatto unico se associata ad una porzione di carboidrati (pane, riso, orzo, farro, ecc.). Ottima alternativa per intolleranti al lattosio e celiaci essendo senza formaggio, senza burro e senza glutine.
Lenticchie con cicoria
Secondi piatti vegani e vegetariani a base di legumi Le lenticchie con cicoria sono un secondo piatto a base di legumi vegano e vegetariano semplice, …
Crema di lenticchie con cavolo nero ripassato in padella
Ricette vegane e vegetariane senza glutine e senza lattosio La crema di lenticchie con cavolo nero ripassato in padella è una ricetta vegana e vegetariana …
Pasta fresca con sugo di salsiccia e pomodoro
Primi piatti a base di carne senza burro e senza formaggio La pasta fresca con sugo di salsiccia e pomodoro è un primo piatto a …
Radicchio e sedano trifolati con olio evo
Contorni senza burro e senza formaggio facili e veloci Radicchio e sedano trifolati con olio evo sono un contorno senza burro e senza formaggio facile, …