Ricette a base di legumi Lenticchie prezzemolate su vellutata di finocchi: una ricetta semplicissima e depurativa grazie alla presenza dei finocchi che aiutano ad eliminare …
mangiare sano
Insalatona di radicchio, indivia riccia, tonno e uvetta
Insalatona di radicchio, indivia riccia, tonno e uvetta: una ricetta sicuramente semplice e banale, ma deliziosa e perfetta per un pasto leggero ma allo stesso …
Miglio decorticato con lenticchie tipo Rodi
Miglio decorticato con lenticchie tipo Rodi. Un piatto a base di lenticchie, la varietà di legumi più leggera e che più amo. Ricche di proteine …
Pasta fresca con funghi champignon e curcuma
Primi piatti leggeri senza uova e senza formaggio Pasta fresca con funghi champignon e curcuma: un primo piatto leggero, tipicamente autunnale e invernale. Semplice e …
Omelette con avocado e rucola senza burro e senza formaggio
Ricette leggere per avocado lovers Omelette con avocado menta e rucola: una ricetta per chi, come me, ama l’avocado! Un frutto dalle innumerevoli proprietà benefiche, …
Zuppa di lenticchie e curcuma
Ricette vegane Zuppa di lenticchie e curcuma: una ricetta facile da preparate, ricca di proteine vegetali, fibre depurative e carotenoidi! Non dimenticate di seguirmi nella mia pagina …
Schiacciatine di lenticchie al forno: facili e veloci!
CROCCHETTE DI LEGUMI SENZA BURRO E SENZA FORMAGGIO: come utilizzare i legumi avanzati Le schiacciatine di lenticchie sono la mia ricetta del riciclo per eccellenza. Da preparare con …
Contorni invernali: finocchi gratinati senza besciamella e senza burro
CONTORNI INVERNALI Finocchi gratinati: un contorno perfetto per la stagione invernale e leggero. Saporito e nutriente da preparare senza burro e senza besciamella! Scopriamo insieme …
Miglio decorticato al limone, zenzero e menta
Miglio decorticato al limone e menta. Un piatto fresco e delicato, ottimo in questo periodo caratterizzato dal susseguirsi di cenoni, aperitivi e pranzi pesanti! Una …
Zucca gratinata al forno
Contorni semplici ed economici senza burro e senza formaggio Zucca gratinata al forno: un contorno perfetto per la stagione in corso, ricco di carotenoidi e …