Ricette vegane e vegetariane senza glutine e senza lattosio Le polpette di fagioli cannellini e bietole cotte in friggitrice ad aria sono un secondo piatto …
Legumi
Quinoa integrale con piselli e menta
Piatti unici vegani e vegetariani senza lattosio e senza glutine La quinoa con piselli e menta è un piatto unico senza glutine e senza lattosio …
Insalata di ceci verdure grigliate e tonno con frise pugliesi
L’insalata di ceci con verdure grigliate tonno e frise pugliesi è un piatto unico a base di pesce facile veloce ed economico. Un piatto freddo da preparare in pochissimo tempo e da servire anche durante cene in piedi, buffet di compleanno o aperitivi. In quest’ultimo caso, infatti, potreste servirla in coppette monoporzione come se fosse un finger food.
Senza burro, senza formaggio e senza uova è perfetta anche per intolleranti al lattosio.
Ceci in padella con zucchine e finocchi
I ceci in padella con zucchine e finocchi sono un secondo piatto a base di legumi semplice, veloce e gustoso. Una ricetta senza glutine perfetta per celiaci, intolleranti a formaggio burro e uova. Ideale per vegani e vegetariani, può essere consumata sia calda che fredda.
Per la preparazione potete utilizzare ceci cotti in vasetto (come nel mio caso) o ceci secchi da cuocere preventivamente secondo le consuete modalità.
Quinoa bianca e rossa con fagioli cannellini
La quinoa bianca e rossa con fagioli cannellini è un piatto unico vegano e vegetariano semplice, veloce e nutriente. Una ricetta vegana e vegetariana senza glutine, ideale anche per celiaci e intolleranti a latte e formaggi. Ottima sia calda che fredda, è una valida alternativa per la pausa pranzo in ufficio.
Fagioli cannellini con erbette
Ricette vegane e vegetariane senza glutine I fagioli cannellini in padella con erbette sono un piatto vegano e vegetariano da servire come secondo caldo o …
Insalata di ceci con sgombro grigliato peperoni e semi di lino
Piatti unici a base di legumi e pesce senza glutine e senza lattosio L’insalata di ceci con sgombro in scatola peperoni e semi di lino …
Riso integrale e venere con piselli decorticati
Piatti unici vegani e vegetariani senza glutine Il mix di riso integrale e venere con piselli gialli decorticati è un piatto unico gustoso sano e …
Fagioli borlotti con scarole
Ricette vegane e vegetariane a base di legumi senza glutine e senza lattosio I fagioli borlotti con scarole sono un piatto vegano e vegetariano semplice …
Riso basmati con ceci piselli e mandorle
Piatti unici vegani e vegetariani senza glutine Il riso basmati con ceci piselli e mandorle è un piatto unico vegano e vegetariano ideale anche per …