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Ricette light a base di pesce senza glutine tartare di tonno con olio evo capperi prezzemolo e pepe

Tartare di tonno con olio evo e capperi

La tartare di tonno con olio evo capperi prezzemolo e pepe è una ricetta light molto semplice 
da realizzare e da servire come antipasto o come secondo piatto. 
Nella preparazione è fondamentale utilizzare solo ed esclusivamente tonno abbattuto 
adatto al consumo a crudo.
Per rendere il piatto più ricco e saporito potete aggiungere anche mandorle tostate, olive, pinoli e semi di 
sesamo.

Secondi piatti vegetariani senza burro e senza formaggio: frittata di zucchine al forno con yogurt magro light facile e veloce!

Frittata light di zucchine con yogurt magro

Frittata di zucchine al forno con yogurt magro light gustosa saporita e velocissima. 
Una ricetta facile facile da preparare in pochi minuti semplicemente con uova verdure e yogurt.
Da servire sia come secondo piatto vegetariano che come antipasto.
Se non avete voglia di accendere il forno potete anche cuocerla in padella con un filo di olio evo e,
anzichè lo skyr, potete utilizzare yogurt greco o ricotta magra bio.

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