La zucca in padella con radicchio e mozzarella è un piatto facile e gustoso perfetto per la stagione attuale. Una ricetta senza burro senza uova e senza glutine ideale sia come antipasto, che come secondo piatto vegetariano. Per la preparazione potete utilizzare della mozzarella classica, light, di bufala o della skyrella.
fior di latte
Zucca in padella con mozzarella e olive nere
La zucca in padella con mozzarella e olive nere è un secondo piatto vegetariano semplicissimo da
preparare.
Senza burro e senza glutine può essere servito anche come antipasto.
Una ricetta semplice e veloce per consumare uno degli ortaggi più buoni della stagione invernale.
Scopriamo insieme come prepararla..
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