Gli straccetti di vitello al radicchio sono un secondo piatto a base di carne semplice, leggero e gustoso. Una ricetta senza burro e senza formaggio perfetta per pranzi e cene in famiglia, con amici e parenti. Ideale per intolleranti a uovo e lattosio, si prepara in pochissimi minuti con carne di vitello, tenera e delicata, che ben si sposa con il gusto amarognolo del radicchio rosso.
fettine di manzo
Straccetti di vitello croccanti in padella con panatura leggera
Gli straccetti di vitello croccanti in padella sono un secondo piatto a base di carne semplice veloce e saporito. La panatura leggera li rende ancora più stuzzicanti e invitanti. Preparata semplicemente con albume e farina, conferirà comunque una croccantezza unica e irresistibile!
Una ricetta senza burro e senza formaggio da servire con un contorno di verdure crude o cotte. Senza friggere otterrete un risultato eccezionale!
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