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Pinsa romana con zucchine e fiocchi di latte

Pinsa con zucchine e fiocchi di latte

La pinsa con zucchine e fiocchi di latte è una ricetta estiva semplice, gustosa e veloce.
Pronta in pochissimi minuti, la pinsa è una specialità italiana che si contraddistingue per la sua base croccante e leggera. Si presta perfettamente ad accogliere un’ampia varietà di farciture e, in questa ricetta, le zucchine fresche e i morbidi fiocchi di latte si fondono in un connubio di sapori deliziosi, creando un contrasto tra la dolcezza delle zucchine e la cremosità dei fiocchi di latte.
Potete servirla come piatto unico o a fette monoporzione come antipasto e aperitivo.

Focaccia bianca al tonno in friggitrice ad aria

Focaccia bianca al tonno in friggitrice ad aria

La focaccia bianca al tonno in friggitrice ad aria è un rustico gustoso e stuzzicante, senza uova e senza lattosio, da servire alternativamente come piatto unico con un contorno di verdure o come antipasto.
Da consumare sia calda che fredda, è ideale anche per aperitivi e buffet di compleanno.
Per la realizzazione potete sostituire:

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