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Come preparare il soffritto: base per primi e secondi piatti sia di carne che di pesce!

Come preparare il soffritto: base per primi e secondi piatti sia di carne che di pesce!

Il soffritto: base essenziali della maggior parte dei nostri piatti.
Pochi ingredienti, ma importantissimi, per conferire un sapore più intenso e aromatico a primi e secondi 
sia di carne che di pesce!
Dobbiamo, però, fare attenzione!
Se non preparato correttamente, infatti, potrebbe vanificare i nostri sforzi e rovinare la nostra preparazione!
Scopriamo insieme come fare.. 

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