Pasta di farro alle erbe aromatiche senza burro e senza formaggio

Pasta di farro alle erbe aromatiche

La pasta di farro alle erbe aromatiche è un primo piatto semplice veloce ed economico perfetto quando si ha voglia di qualcosa di buono ma non di cucinare per via della stanchezza o della mancanza di tempo.
Questa ricetta senza burro e senza formaggio, può essere preparata in qualsiasi periodo dell’anno utilizzando le erbe aromatiche di stagione. Infatti, per la realizzazione di questo primo piatto vegano e vegetariano potete:

Riso con radicchio nocciole e sgombro in scatola

Riso con radicchio nocciole e sgombro in scatola

Il riso con radicchio nocciole e sgombro in scatola e un piatto unico a base di pesce semplice veloce e stuzzicante. Una ricetta gustosa e saporita da preparare in pochi e semplici mosse con pochi ingredienti. Un abbinamento alternativo ed originale, dà vita ad un piatto senza glutine ideale anche per intolleranti a burro formaggio e uova.

Ceci cremosi con paprika e menta

Ceci cremosi con paprika e menta

I ceci cremosi con paprika e menta sono un secondo piatto a base di legumi semplice, veloce ed economico. Una ricetta vegana e vegetariana perfetta anche per celiaci, intolleranti a glutine, uova e formaggio. Pronta in pochissimi minuti, è una valida alternativa ai classici ceci lessi conditi con solo un filo d’olio evo.

Sgombro grigliato in scatola con fagioli cannellini alla menta

Sgombro grigliato in scatola con fagioli cannellini alla menta

Lo sgombro grigliato in scatola con fagioli cannellini alla menta è un piatto unico a base di pesce e legumi pronto in meno di 15 minuti!  Perfetto quando si  ha poca voglia di cucinare o poco tempo da passare dietro ai fornelli. Ideale per celiaci, intolleranti al glutine e lattosio, è una ricetta facile veloce ed economica.

Fagioli cannellini alla menta con zenzero e curcuma

Fagioli cannellini alla menta con zenzero e curcuma

I fagioli cannellini alla menta con zenzero e curcuma sono una ricetta veloce ed economica ideale in qualsiasi stagione. Un secondo piatto vegano e vegetariano ricco di proteine vegetali pronto in pochi minuti. Utilizzando dei fagioli cannellini già cotti (in vasetto o in scatola), porterete in tavola questo gustoso piatto di legumi in pochissimo tempo.

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