La pasta di farro alle erbe aromatiche è un primo piatto semplice veloce ed economico perfetto quando si ha voglia di qualcosa di buono ma non di cucinare per via della stanchezza o della mancanza di tempo.
Questa ricetta senza burro e senza formaggio, può essere preparata in qualsiasi periodo dell’anno utilizzando le erbe aromatiche di stagione. Infatti, per la realizzazione di questo primo piatto vegano e vegetariano potete:
Riso con radicchio nocciole e sgombro in scatola
Il riso con radicchio nocciole e sgombro in scatola e un piatto unico a base di pesce semplice veloce e stuzzicante. Una ricetta gustosa e saporita da preparare in pochi e semplici mosse con pochi ingredienti. Un abbinamento alternativo ed originale, dà vita ad un piatto senza glutine ideale anche per intolleranti a burro formaggio e uova.
Quinoa integrale con zucchine curcuma e menta
Primi piatti senza glutine vegani e vegetariani La quinoa integrale con zucchine menta e curcuma è un primo piatto tanto buono quanto semplice da realizzare. …
Insalata di ceci: 15 ricette semplici e gustose
Insalata di ceci: in questo articolo 15 ricette semplici e gustose per preparare delle originali e alternative insalate di ceci. Ideali per il periodo estivo, sono un’ottima soluzione per il pranzo a sacco in ufficio o università. Provatele tutte!
Ceci cremosi con paprika e menta
I ceci cremosi con paprika e menta sono un secondo piatto a base di legumi semplice, veloce ed economico. Una ricetta vegana e vegetariana perfetta anche per celiaci, intolleranti a glutine, uova e formaggio. Pronta in pochissimi minuti, è una valida alternativa ai classici ceci lessi conditi con solo un filo d’olio evo.
Crema di ceci e bietole
Ricette vegane e vegetariane senza glutine Ricette a base di legumi La crema di ceci e bietole è la ricetta ideale quando si ha voglia …
Sgombro grigliato in scatola con fagioli cannellini alla menta
Lo sgombro grigliato in scatola con fagioli cannellini alla menta è un piatto unico a base di pesce e legumi pronto in meno di 15 minuti! Perfetto quando si ha poca voglia di cucinare o poco tempo da passare dietro ai fornelli. Ideale per celiaci, intolleranti al glutine e lattosio, è una ricetta facile veloce ed economica.
Fagioli cannellini alla menta con zenzero e curcuma
I fagioli cannellini alla menta con zenzero e curcuma sono una ricetta veloce ed economica ideale in qualsiasi stagione. Un secondo piatto vegano e vegetariano ricco di proteine vegetali pronto in pochi minuti. Utilizzando dei fagioli cannellini già cotti (in vasetto o in scatola), porterete in tavola questo gustoso piatto di legumi in pochissimo tempo.
Avocado ricette salate
Avocado ricette salate: in questo articolo 10 ricette a base di avocado. Gustose, semplici e genuine sono perfette per chi ama sperimentare piatti originali e alternativi!
Porridge di crusca d’avena al caffè
Il porridge di crusca d’avena al caffè è una ricetta light ideale sia a colazione che merenda.
Da preparare con soli due ingredienti in pochissimi minuti, può essere personalizzata utilizzando il topping preferito: yogurt greco, skyr, yogurt magro per onnivori o yogurt di soia per una versione vegana e vegetariana.