Uno dei prodotti estivi più amato, colorato e versatile: i peperoni. Buoni in tutti i modi e perfetti per qualsiasi occasione, si adattano alla preparazione …
Verdure
Ricetta pugliese delle cime di rape stufate
Le cime di rapa stufate sono un contorno stuzzicante e saporito. Una ricetta pugliese economica e facile
da realizzare. Da servire come contorno con del buon pane di segale o per la farcitura di focacce e torte salate.
Scopriamo insieme come prepararle..
Insalata di pompelmo zucca noci e melograno
Contorni light facili e veloci Insalata di pompelmo, melograno, noci e zucca: un contorno leggero, semplicissimo ed economico, perfetto anche per il periodo natalizio. Scopriamo insieme …
Insalata di cavolo cappuccio con mandorle nocciole olive e acciughe
L’insalata di cavolo cappuccio con mandorle nocciole olive e acciughe è una ricetta a base di verdure stuzzicante e saporita da servire come antipasto o come contorno. Scopriamo insieme come prepararla..
Zucca trifolata con olive erbe aromatiche e olio evo
La zucca trifolata con olive è un contorno semplicissimo ed economico.
In pochi minuti preparerete un piatto sano leggero e allo stesso tempo gustoso da servire con
un secondo piatto a base di carne o pesce.
Scopriamo insieme come prepararla..
Zucca mantovana in padella trifolata
La zucca mantovana in padella è un contorno semplice veloce ed economico.
Pronta in pochissimi minuti si abbina perfetta con un secondo piatto a base di carne e
può essere utilizzata anche come condimento di pasta e riso.
Melanzane trifolate alla menta con olio evo
Le melanzane trifolate alla menta con olio evo sono un contorno estivo economico
e saporito.
Una ricetta semplice e veloce da servire con un secondo piatto a base di carne o pesce
o da utilizzare per condire pasta integrale o un’insalata di orzo e farro perlato.
Scopriamo insieme come prepararle in poche e semplici mosse..
Zucchine ripiene con ricotta di capra olio evo e origano
Ricette light senza uova e senza glutine Le zucchine ripiene con ricotta di capra origano e olio evo sono una ricetta molto leggera veloce ed economica.Perfetta per chi …
Melanzane funghetto light con pomodori e olive
Melanzane funghetto light con pomodori basilico e olio evo: un contorno estivo saporito e stuzzicante. A differenza della versione originale, la mia ricetta non prevede frittura. Scopriamo insieme come prepararla..
Zucchine trifolate con olio evo basilico e pepe
Zucchine trifolate con olio evo basilico e pepe: un contorno economico semplice e veloce! Nella mia ricetta le zucchine sono prima tagliate a fettine sottili e poi cotte in padella con del buon olio extravergine d’oliva scalogno e basilico! Scopriamo insieme come prepararle senza burro e senza formaggio!