I finocchi e carote trifolati senza burro e senza formaggio sono un contorno semplice veloce ed economico.
Una ricetta ideale per celiaci, intolleranti a glutine e lattosio, vegani e vegetariani.
Insomma perfetta per chiunque!
Semplici e saporiti, possono essere serviti sia caldi che freddi.
Possono essere utilizzati per condire cereali (farro, riso, orzo) o per accompagnare un secondo piatto.
Ricette Vegetariane
Fagioli cannellini al rosmarino facili e veloci
I fagioli cannellini al rosmarino sono un secondo piatto ricco di proteine vegetali semplice veloce ed economico.
Un perfetto salva pranzo e salva cena sano e goloso.
Ideale quando il tempo ha disposizione è davvero poco, ma non si vuole rinunciare a consumare un piatto nutriente e genuino.
Per la preparazione potete sostituire i fagioli cannellini in vasetto con fagioli cannellini in scatola o secchi da cuocere preventivamente. Una ricetta perfetta per vegani, vegetariani e intolleranti a glutine e lattosio.
Biscotti vegani in friggitrice ad aria
I biscotti con farina integrale e farina di canapa cotti in friggitrice ad aria sono un dolce senza uova senza burro e senza latte perfetto per colazione, merenda e spuntino. Una ricetta facile, veloce ed originale ideale per intolleranti al lattosio e vegani.
Porridge salato con zucchine e spinaci
Ricette vegane e vegetariane senza glutine e senza lattosio Il mio porridge salato con zucchine e spinaci è una ricetta vegana e vegetariana ideale come …
Lenticchie ai broccoli facili e veloci
Le lenticchie ai broccoli sono un piatto a base di legumi semplice, leggero e sano. Una ricetta senza glutine e senza lattosio perfetta per grandi e piccini. Economica, nutriente e genuina è perfetta per pranzi e cene infrasettimanali.
Lenticchie e carciofi con prezzemolo
Le lenticchie con carciofi sono un piatto a base di legumi e verdure semplice veloce e gustoso.
Una ricetta perfetta per chi segue un’alimentazione vegana e vegetariana, per celiaci e intolleranti al lattosio.
Senza burro e senza formaggio.
Crema di ceci alla menta con paparina pugliese
La crema di ceci alla menta con paparina pugliese è un piatto a base di legumi senza glutine e senza lattosio. Una ricetta senza burro e senza formaggio, facile veloce ed economica. Perfetta anche per chi segue un’alimentazione vegana e vegetariana, è ideale per una cena semplice e genuina.
Toast vegetariani con ricotta funghi e rucola
I miei toast vegetariani con ricotta funghi e rucola sono perfetti come salva pranzo e salva cena. Ottimi come pranzo al sacco per l’ufficio e l’università, possono essere preparati la sera prima per il pranzo del giorno successivo purchè conservati in frigorifero in apposito contenitore ermetico.
Semplici veloci e gustosi, saziano senza appesantire. Privi di grassi, burro e uova sono ideali per qualunque stagione.
Fagioli cannellini cremosi alle spezie
I fagioli cannellini cremosi alle spezie sono un secondo piatto saporito, gustoso e stuzzicante. Una ricetta vegana e vegetariana dal sapore intenso e deciso, perfetta anche per celiaci e intolleranti al lattosio. Da servire con un contorno di verdure crude o cotte, richiede pochissimi minuti di preparazione. Utilizzando fagiolini cannellini cotti in vasetto, infatti, vi basteranno poche e semplici mosse.
Crepes vegane con farina di ceci
Le crêpes con farina di ceci sono una ricetta vegana e vegetariana semplice veloce ed economica. Perfette per chi soffre di intolleranza a uova, latte e burro, sono ideali anche per celiaci e intolleranti al glutine.