Category: Ricette Vegetariane

Contorni invernali senza burro e senza formaggio: radicchio trevigiano al forno!

Radicchio trevigiano al forno: un contorno di verdure, leggero e gustoso, da servire con un secondo piatto o come antipasto! Scopriamo insieme come prepararlo, senza burro e senza formaggio! Ingredienti per 4 persone: 2 cespi di radicchio rosso di Treviso 1 uovo da galline allevate a terra 2 cucchiai di olio evo  2 cucchiai di latte di soia senza zuccheri aggiunti bio sale,...

Primi piatti vegetariani senza burro e senza formaggio: maccheroncini integrali con broccoli!

Maccheroncini integrali variet√† Senatore Cappelli con broccoli: un primo piatto vegetariano, gustoso e leggero, senza burro, senza formaggio e senza uova! Scopriamo insieme come prepararlo.. Ingredienti per 1 persona: 80 grammi di¬†maccheroncini integrali variet√† Senatore Cappelli 200 grammi di broccoli 1 spicchio d’aglio 1 cucchiaio di olio evo peperoncino origano q.b. Pulite i broccoli, lavateli e sbollentateli. Ripassateli poi in...

Dolci senza burro senza uova e senza latte: crostatine di mele con zucchero di canna!

Crostatine di mele con zucchero di canna: un dolce sfizioso preparato con zucchero di canna, senza uova, senza burro e senza lattosio! Scopriamo insieme come fare.. Ingredienti per circa 7 pezzi Base 100 grammi di farina di grano cappelli integrale bio 50 grammi di farina di grano tenero bio 1 cucchiaio di olio evo 1 cucchiaio di zucchero di canna bio 75 grammi di acqua...

Primi piatti senza burro senza formaggio e senza uova: riso rosso integrale e orzo perlato con pomodori secchi e capperi!

Riso rosso integrale e orzo perlato con pomodori secchi e capperi: un primo piatto vegetariano, semplice e leggero, ricco di vitamine e sali minerali. Scopriamo insieme come prepararlo, senza burro, senza uova e senza formaggio!.. Ingredienti per 1 persona:  40 grammi di riso rosso integrale bio 40 grammi di orzo perlato bio 10 pomodori secchi 1 cucchiaio di capperi 1 cucchiaio di olio evo  origano q.b.  Lavate...

Secondi piatti vegetariani senza formaggio e senza lattosio: burger di fagioli rossi in padella!

Burger di fagioli rossi in padella:¬†un secondo piatto vegetariano, ricco di proteine vegetali e fibre, da preparare senza formaggio, senza latte e burro! Scopriamo insieme come… Ingredienti per 6 burger: 400 grammi di¬†fagioli rossi cotti bio 200 grammi di¬†pane grattugiato + q.b. per la panatura 1 uovo¬†da galline allevate a terra 1 tazzina di olio evo + q.b. per la...

Ricette a base di verdure: tortini di zucca senza formaggio e senza lattosio!

Tortini di zucca: una ricetta economica e facile per preparare un antipasto gustoso e leggero, senza formaggio, senza latte e senza burro! Scopriamo insieme come… Per 3 tortini: 1¬†uovo da galline allevate a terra 100 grammi di zucca 2 cucchiai di farina di grano¬†bio 3 cucchiai di pane grattugiato¬† 1 tazzina di olio evo origano e noce moscata¬†q.b. Lavate la...

Primi piatti senza burro e senza formaggio: gnocchi di topinambur con zucca e funghi!

Gnocchi di topinambur¬†senza formaggio e senza burro: un primo piatto vegetariano, goloso e nutriente, economico e colorato! Scopriamo insieme come prepararlo…¬† Ingredienti per 1 persona Per gli gnocchi 100 grammi di topinambur cotti 1 tuorlo d’uovo da galline allevate a terra 100 grammi di farina di grano tenero bio¬† 1 pizzico di sale Per il condimento 100 grammi di funghi...

Primi piatti vegetariani senza glutine: pasta di ceci con funghi champignon e radicchio rosso!

Pasta di ceci con funghi champignon e radicchio rosso: un’alternativa alla pasta tradizionale, gluten free e ricca di proteine. In questa ricetta in versione vegetariana, scopriamo insieme come prepararla..¬† Ingredienti per 1 persona: 80 grammi di pasta di ceci bio 150 grammi di funghi champignon 150 grammi di radicchio rosso¬† 1 cucchiaio di olio evo origano¬†q.b. Lavate i funghi e...

Dolci senza burro senza uova e senza lattosio: sfogliatine con ananas e uvetta!

Sfogliatine con ananas e uvetta: un dolce sfizioso preparato con zucchero di canna, senza uova, senza burro e senza lattosio! Scopriamo insieme come fare.. Ingredienti per circa 5 pezzi Base 150 grammi di farina di grano cappelli integrale bio 1 cucchiaio di olio evo 1 cucchiaio di miele bio 50 grammi di acqua tiepida Ripieno 3 fette di ananas fresco 1 cucchiaio di uvetta 1/2 cucchiaio...

Antipasti a base di verdure senza burro e senza uova: bruschette con melanzane al timo e rosmarino!

Bruschette con melanzane al timo e rosmarino: un antipasto saporito e stuzzicante, da preparare in pochissimi minuti senza uova, senza lattosio e senza burro!¬†Scopriamo insieme come.. Ingredienti: 5 fette di pane di grano duro¬† 3 melanzane perline 1/2 spicchio d’aglio 2 cucchiai di olio evo rosmarino e timo¬†q.b. Lavate le melanzane, tagliatele a pezzetti piccoli e cuocetele in padella con...

error: Content is protected !!