Ricette senza glutine Il mio riso Venere con feta e sedano è adatto anche ai celiaci, agli intolleranti al glutine o a chi, come me, …
Riso Venere con feta e sedano
Le ricette estive che vi propongo in questa categoria sono colorate leggere e pratiche da realizzare. A base di ingredienti freschi, la maggior parte sono perfette da consumare in riva al mare sotto l’ombrellone o durante la pausa pranzo al lavoro. Una varietà di piatti dolci e salati vi aspetta, sani ma allo stesso tempo gustosi non comprometteranno la vostra forma fisica!
Ricette Estive
Insalata di ceci e cetrioli
Insalata di ceci e cetrioli: un piatto unico vegetariano, ricco di proteine e sali minerali, depurativo e leggero!
Da preparare in anticipo e da consumare freddo anche al mare!
Scopriamo insieme come fare..
Spezzatino di pesce con calamari, zucchine e surimi
Ricette light Non dimenticate di seguirmi nella mia pagina Facebook QUI e su Instagram QUI Ingredienti per 2 persone: 300 grammi di calamari freschi/surgelati già …
Insalata light di gamberetti e sedano
Ricette a base di pesce semplici e leggere Un ortaggio che apprezzo molto è il sedano, ottimo sia come fine pasto, sia ingrediente base della …
Pomodori ripieni con tonno al naturale
Antipasti vegetariani senza formaggio semplici e veloci Il pomodoro è un ortaggio virtuoso: è ricchissimo di antiossidanti, sali minerali, potassio e vitamine del gruppo A …
Calamari ripieni con zucchine e gamberetti
Secondi piatti a base di pesce Calamari ripieni con zucchine e gamberetti: un secondo piatto a base di pesce semplice e gustoso. Una ricetta facile …
Mini burger di tonno e zucchine in padella
Mini burger di tonno e zucchine: un finger food economico e veloce da preparare senza burro e senza formaggio.
In alternativa, il tonno può essere sostituito con del merluzzo, della sogliola o del branzino e le zucchine con spinaci freschi o bietole cotte al vapore.
Bastoncini di zucchine carote e tofu con olio evo
Secondi piatti vegani Bastoncini di zucchine carote e tofu: un piatto di una semplicità unica, ma che io ho adorato perché è un’esplosione di colori! …
Cous cous con cozze e verdure estive
Cous cous con cozze e verdure estive: un primo piatto a base di pesce leggero e semplice, perfetto per la stagione estiva e da consumare anche freddo!
Scopriamo insieme come prepararlo..
Falsa piadina proteica con lattuga e pomodori
Questa è una ricetta super fit: una falsa piadina senza carboidrati facile da preparare e buona da mangiare!
Vi basteranno pochi minuti e pochissimi ingredienti!
Vi propongo una farcitura molto light (insalata e lattuga), ma potete utilizzare anche prosciutto, mozzarella e/o verdure grigliate!