Ricette vegane e vegetariane senza glutine I fagioli cannellini con broccoli in insalata sono una ricetta autunnale e invernale semplice, veloce ed economica. Senza glutine …
Legumi: alimento importantissimo e pilastro della dieta mediterranea. Ricchi di fibre, proteine vegetali e poveri di grassi spesso sono “snobbati” non solo dai piccini, ma anche dagli adulti. In questa sezione troverai tante ricette semplici economiche e sfiziose per rendere i legumi meno monotoni e indesiderati!
Legumi
10 ricette con fagioli cannellini
Ricette con legumi facili e veloci Fagioli cannellini: un legume versatile, da utilizzare sia per la preparazione di secondi piatti che per la preparazione di …
Crema di lenticchie facile e veloce
La crema di lenticchie è un piatto semplice, economico e genuino. Una ricetta vegana e vegetariana senza glutine e senza lattosio ideale anche per celiaci e per intolleranti a burro, uova e formaggi.
Potete servirla sia come secondo piatto, ricco di proteine vegetali, sia come antipasto e finger food su crostini di pane, bruschette o gallette di riso/farro/mais.
Per la preparazione potete:
Crema di fagioli azuki verdi con olio evo
Ricette a base di legumi vegane e vegetariane senza glutine La crema di fagioli azuki verdi con olio evo è una ricetta vegana e vegetariana …
Minestrone di verdure con ceci
Il minestrone con ceci è una ricetta vegana e vegetariana semplice, genuina e gustosa.
Un piatto a base di verdure e legumi perfetto per la stagione autunnale e invernale.
Insalata di ceci con verdure miste e taralli sbriciolati
Piatti unici a base di legumi facili veloci ed economici L’insalata di ceci con verdure miste e taralli sbriciolati è un piatto unico senza lattosio …
Insalata di lenticchie mele e crostini
Ricette a base di legumi vegane facili e veloci L’insalata di lenticchie con mele e crostini è una ricetta vegana e vegetariana semplice veloce ed …
Lenticchie con minestrone di verdure
Ricette vegane e vegetariane a base di legumi senza glutine Le lenticchie con minestrone di verdure sono una ricetta vegana e vegetariana a base di …
Insalata di ceci e zucca
Ricette autunnali vegane a base di legumi senza glutine L’insalata di ceci e zucca è una ricetta vegana e vegetariana facile veloce e gustosa.Un piatto …
Mini burger di fagioli cannellini in friggitrice ad aria senza formaggio e senza uova
Ricette light senza glutine e senza lattosio a base di legumi I mini burger di fagioli cannellini in friggitrice ad aria sono una ricetta senza …