Insalata di lenticchie, piselli e carote: un piatto unico senza glutine, nutriente e leggero.
Allo stesso tempo, però, energetico, ricco di magnesio, fosforo, ferro e perfetto per fare il pieno di proteine vegetali.
Scopriamo insieme come prepararlo..
Legumi: alimento importantissimo e pilastro della dieta mediterranea. Ricchi di fibre, proteine vegetali e poveri di grassi spesso sono “snobbati” non solo dai piccini, ma anche dagli adulti. In questa sezione troverai tante ricette semplici economiche e sfiziose per rendere i legumi meno monotoni e indesiderati!
Legumi
Insalata di lenticchie con tonno menta e olio evo
Ricette senza glutine facili e veloci Insalata di lenticchie con menta olio evo e tonno: una ricetta fresca, economica e leggera!Perfetta per un pranzo in ufficio …
Cruditè di cavolo rosso con crema di ceci alla curcuma
Cruditè di cavolo rosso con crema di ceci alla curcuma: un antipasto vegetariano, economico, ricco di proteine vegetali e sali minerali!
Scopriamo insieme come fare..
Burger di ceci e patate senza burro e senza formaggio
Burger di ceci e patate: un secondo piatto vegetariano, economico, ricco di proteine vegetali e fibre, da preparare senza formaggio, senza latte e burro!
Scopriamo insieme come…
Insalata di ceci con feta greca radicchio e finocchi
Insalata di ceci con feta greca radicchio e finocchi: un piatto a base di legumi saporito e gustoso, da preparare in poco tempo e con pochi ingredienti!
Scopriamo insieme come..
Insalata di lenticchie radicchio e filetti di tonno
Ricette a base di legumi Insalata tiepida di lenticchie con radicchio e filetti di tonno: una ricetta economica e leggera! Perfetta per un pranzo in …
Mini burger di fagioli rossi al forno senza formaggio
Ricette a base di legumi RICETTE A BASE DI LEGUMI: COME RIUTILIZZARE I LEGUMI AVANZATI Mini burger di fagioli rossi al forno: una ricetta del …
Quinoa bianca e rossa con lenticchie e avocado
Ricette leggere e semplici senza burro senza uova e senza lattosio Quinoa bianca e rossa con lenticchie e avocado: una ricetta facile e leggera, a base di …
Ceci e radicchio con cipolla rossa di Tropea e curcuma
Ceci e radicchio rosso con cipolla rossa di Tropea olio evo e curcuma : una ricetta vegetariana nutriente, gustosa, semplice ed economica!
Scopriamo insieme come prepararla..
Lenticchie con zucca e tofu
Ricette a base di legumi Lenticchie, zucca e tofu: un piatto unico completo, gluten free, ricco di proteine. Scopriamo insieme come prepararlo. Non dimenticate di …