Category: Aperitivo

Antipasti a base di verdure senza burro e senza formaggio: cotolette di melanzane al forno con olio evo e uova bio!

Cotolette di melanzane al forno con olio e uova biologiche:  un antipasto veloce stuzzicante ed economico senza burro e senza formaggio perfetto per la stagione estiva. Scopriamo insieme come fare..  Ingredienti: 1,2 kg di melanzane 6 uova bio pane grattugiato, menta fresca pepe e farina di grano tenero bio q.b.  6 cucchiai di olio evo Lavate le melanzane, tagliatele a fette di circa...

Antipasti senza formaggio senza uova e senza burro: involtini di zucchine ripieni di tonno e capperi!

Involtini di zucchine ripieni di tonno e capperi: un antipasto estivo semplice leggero e gustoso, da preparare senza burro senza uova e senza formaggio! Scopriamo insieme come fare.. Ingredienti: 3 zucchine 350 grammi di tonno al naturale 1 cucchiaio di capperi 4 cucchiai di olio evo origano e pepe in polvere bio q.b. Lavate le zucchine, spuntatele e tagliatele con...

Antipasti semplici e veloci senza formaggio: crostata salata con piselli verdi e fagiolini!

Crostata salata con piselli verdi e fagiolini:¬†una ricetta stuzzicante e semplice, perfetta come antipasto o piatto unico! Scopriamo insieme come prepararla… Base 250 grammi di farina 0 bio¬† 100 grammi di¬†burro¬† 50 grammi di¬†acqua tiepida 1 pizzico di¬†sale marino integrale Ripieno 200 grammi di¬†fagiolini 200 grammi di¬†piselli verdi 2 cucchiai di¬†olio evo 2¬†uova bio¬† 1 pizzico¬†di brodo granulare bio pane...

Antipasti economici senza formaggio e senza lattosio: tortino di bietole con cozze al peperoncino e olio evo!

Tortino di bietole con cozze al peperoncino e olio evo:¬†una ricetta semplice e veloce senza burro e senza formaggio, perfetta per la stagione estiva! Economica e facile, scopriamo insieme come prepararla.. Ingredienti per 4 porzioni: 250 grammi di albume d’uovo¬†bio 4 cucchiai di olio evo 300 grammi di bietole lesse 300 grammi di cozze sgusciate sale peperoncino e¬†origano q.b. Per...

Antipasti senza burro e senza lattosio a base di legumi: hummus di fave verdi e menta!

Hummus di fave verdi e menta: una ricetta velocissima perfetta per la preparazione di sfiziosi antipasti casarecci. Scopriamo insieme come prepararla senza burro e senza formaggio.. Ingredienti:  300 grammi di fave verdi sgusciate  1 cucchiaio di olio evo menta e pepe in polvere bio q.b. Lavate le fave e lessatele. Una volta cotte, frullatele con olio menta e pepe. Servite con crostini...

Antipasti senza burro e senza uova: focaccia di melanzane croccanti con parmigiano e grana!

Focaccia di melanzane croccanti con parmigiano e grana: una ricetta stuzzicante e semplice, da preparare senza burro e senza uova, perfetta come antipasto o piatto unico! Scopriamo insieme come prepararla… Base 300 grammi di farina 0 bio¬† 100 grammi di¬†olio evo 150 grammi di¬†acqua tiepida 1 pizzico di¬†sale marino integrale Ripieno 4¬†melanzane¬† 2 cucchiai di¬†olio evo 1 pezzetto d’aglio 1...

Antipasti economici senza burro e senza formaggio: fiori di zucchina al forno ripieni con salsiccia di pollo e tacchino e basilico!

Fiori di zucchina ripieni con salsiccia di pollo e tacchino e basilico: una ricetta semplice ed economica, da preparare con ingredienti senza burro e senza formaggio! Scopriamo insieme come.. Ingredienti per 6 fiori: 6 fiori di zucchina freschi 100 grammi di salsiccia di pollo e tacchino 1 uovo medio da galline allevate a terra 1 cucchiaio di olio evo basilico e pepe q.b. Lavate i fiori di zucca...

Antipasti vegetariani senza burro senza uova e senza formaggio: zucchine gratinate con pomodori e pane grattugiato!

Zucchine gratinate con pomodori pane grattugiato e olio evo:  un antipasto/contorno veloce stuzzicante ed economico da preparare senza burro senza uova e senza formaggio. Scopriamo insieme come..  Ingredienti: 3 zucchine grandi 100 grammi di pane grattugiato 50 grammi di olio evo 150 grammi di pomodori  sale marino integrale e origano q.b. Lavate le zucchine, spuntatele e tagliatele a fette di circa 2...

Ricette a base di melanzane senza burro e senza formaggio: melanzane ripiene con tonno e pomodorini!

Melanzane ripiene con tonno e pomodorini: un antipasto economico veloce e semplice, ottimo anche per chi è a dieta! Scopriamo insieme come prepararlo senza burro senza formaggio e senza uova.. Ingredienti:  4 melanzane 150 grammi di tonno al naturale 150 grammi di pomodori 4 cucchiai di olio evo  origano menta e pepe q.b.  Lavate le melanzane e tagliatele a metà nel senso...

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