Gioiaverde funghi porcini con fiocchi di latte

Gioiaverde ai funghi porcini con fiocchi di latte

Primi piatti senza burro e senza carne

Gioiaverde funghi porcini con fiocchi di latte: un primo piatto senza burro e senza carne veloce, saporito e stuzzicante. Un’ottima pasta fresca ripiena condita semplicemente con olio, menta e fiocchi di latte. Un piatto perfetto sia per pranzo che per cena.

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Ingredienti per 2 porzioni di gioia verde funghi porcini con menta e fiocchi di latte:

  • 300 grammi di gioia verde funghi porcini
  • 200 grammi di fiocchi di latte
  • 1 cucchiaio di olio evo
  • Sale menta e pepe q.b

Come preparare i gioia verde funghi porcini con menta e fiocchi di latte

  1. Lavate e tritate la menta.
  2. Lessate la pasta.
  3. Scolatela al dente, conditela con olio evo menta e pepe.
  4. Completate con fiocchi di latte.

Economista Salutista

Food Blogger Pugliese
Amante della cucina, del buon cibo e del mangiar sano, ma che non rinuncia mai al gusto e a qualche peccato di gola!

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