Economista Salutista Ricette senza glutine e senza uova
La feta gratinata ai pistacchi in friggitrice ad aria è una ricetta semplice e veloce perfetta come antipasto e ad aperitivo. Senza uova e senza glutine, è ideale in qualsiasi occasione e stagione.
Pronta in soli 5 minuti, vi stupirà e conquisterà al primo assaggio.
Per la realizzazione potete sostituire:
- La cottura in friggitrice ad aria con cottura in forno
- I pistacchi con mandorle o nocciole.
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Ingredienti
- 200 grammi di feta greca
- 40 grammi di pistacchi sgusciati
- Olio evo q.b.
Come preparare la feta gratinata ai pistacchi in friggitrice ad aria
- Frullate i pistacchi.
- Tagliate la feta greca a cubetti.
- Ripassatela nei pistacchi.
- Versate in una teglia.
- Completate con un filo di olio evo.
- Cuocete in friggitrice ad aria a 200 gradi per 5 minuti.
- In alternativa, cuocete in forno a 180 gradi per 15 minuti.
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