Economista Salutista Dolci vegani facili e veloci
Ricette per friggitrice ad aria
I miei biscotti di farro soffiato cotti in friggitrice ad aria sono un dolce vegano semplice, veloce e gustoso. Una ricetta facile senza burro, senza uova e senza latte da preparare con pochissimi ingredienti in poco tempo. Questi biscotti sono perfetti sia a colazione con una tazza di latte o bevanda vegetale, sia a merenda con un buon thè, una tisana o un caffè.
Per la realizzazione potete sostituire:
- Il farro soffiato con altri cereali soffiati (riso soffiato, quinoa soffiata, ecc.)
- Lo sciroppo d’agave con zucchero di canna o eritritolo
- La farina integrale con farina di farro, farina di riso o farina 0
- La cottura in friggitrice ad aria con cottura in forno.
Ingredienti per circa 10 biscotti di farro soffiato
- 50 grammi di farro soffiato
- 100 grammi di farina integrale
- 70 grammi di acqua naturale a temperatura ambiente
- 2 cucchiai di sciroppo d’agave
- 3 cucchiai di olio evo
Come preparare biscotti di farro soffiato in friggitrice ad aria vegani
- In una ciotola, unite farro soffiato e farina integrale.
- Aggiungete poi acqua olio e sciroppo d’agave.
- Mescolate bene il tutto.
- Formate dei biscotti.
- Adagiateli nel cestello della friggitrice ad aria rivestito con carta forno.
- Cuocete a 180 gradi per 10 minuti.
- In alternativa, cuocete in forno a 180 gradi per 15-20 minuti.
Provate anche queste ricette:
- choco bowl con farro soffiato e yogurt greco
- torta di farro soffiato e cioccolato fondente
- porridge di farro soffiato
