Crostata vegana in friggitrice ad aria senza burro

Crostata vegana in friggitrice ad aria con olio evo

Ricette per friggitrice ad aria

Ricette senza uova e senza lattosio

La mia crostata vegana in friggitrice ad aria è una ricetta senza burro senza uova e senza latte ideale sia a colazione che merenda.
Un dolce sano e gustoso ideale per tutta la famiglia!
Pronta in pochi minuti, questa ricetta può essere personalizzata sostituendo:

  • La farina di tipo 1 con farina 0, farina di farro o farina di riso
  • La marmellata ai frutti di bosco con marmellata del tipo preferito
  • L’olio evo con olio di cocco
  • Lo zucchero moscovado integrale con zucchero di canna, miele o eritritolo
  • La granola con muesli
  • La cottura in friggitrice ad aria con cottura in forno
  • Il lievito cremor tartaro con lievito per dolci

Ingredienti

  • 150 grammi di farina di tipo 1
  • 60 grammi di acqua naturale a temperatura ambiente
  • 40 grammi di zucchero moscovado
  • 3 cucchiai di olio evo
  • 1/2 cucchiaino di lievito cremor tartaro
  • Marmellata e granola q.b.

Come preparare la crostata vegana in friggitrice ad aria

  1. In una ciotola unite farina, zucchero e lievito.
  2. Aggiungete poi acqua e olio.
  3. Impastate bene il tutto sino ad ottenere un panetto sodo e compatto.
  4. Stendetelo in una teglia rivestita con carta forno.
  5. Distribuite marmellata e granola.
  6. Cuocete in friggitrice ad aria a 180 gradi per 15 minuti o in forno a 180 gradi per 25-30 minuti.

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Economista Salutista

Food Blogger Pugliese
Amante della cucina, del buon cibo e del mangiar sano, ma che non rinuncia mai al gusto e a qualche peccato di gola!

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