Strudel di pasta sfoglia in friggitrice ad aria con verza e prosciutto

Strudel salato in friggitrice ad aria con verza e prosciutto

Ricette per friggitrice ad aria

Ricette senza formaggio facili e veloci

Il mio strudel di pasta sfoglia in friggitrice ad aria farcito con verza e prosciutto crudo è un rustico senza formaggio gustoso e saporito. Una ricetta facile e veloce da preparare in poche e semplici mosse, utilizzando la friggitrice ad aria o, in alternativa, il forno.Un antipasto stuzzicante da servire sia caldo che freddo durante pranzi e cene in famiglia o con amici.

Per la realizzazione potete sostituire:

  • La pasta sfoglia con pasta brisè
  • Il ripieno suggerito con il vostro preferito
  • I semi di lino con semi di chia o semi di sesamo o ometterli del tutto.

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Ingredienti

Come preparare lo strudel di pasta sfoglia in friggitrice ad aria

  1. Preparate la verza  trifolata con il prosciutto crudo seguendo la ricetta riportata qui.
  2. Una volta pronto il condimento, srotolate la pasta sfoglia.
  3. Distribuite la verdura cotta nella parte centrale.
  4. Richiudete la pasta sfoglia dando forma al vostro strudel.
  5. Cospargete con semi di lino.
  6. Adagiate lo strudel nel cestello della friggitrice ad aria.
  7. Cuocete a 180 gradi per 20 minuti rigirandolo a metà cottura.
  8. In alternativa, cuocete in forno a 180 gradi per circa 35 minuti.

Economista Salutista

Food Blogger Pugliese
Amante della cucina, del buon cibo e del mangiar sano, ma che non rinuncia mai al gusto e a qualche peccato di gola!

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