Panini di crusca yogurt greco e semi di lino

Ricette per friggitrice ad aria

I miei panini con yogurt greco crusca e semi di lino sono una ricetta senza glutine e senza grassi da preparare con solo 5 ingredienti in pochissimi minuti.
Ottimi sia a colazione e merenda con della marmellata o della crema di frutta secca, sia a pranzo con verdure e secondi piatti.
Per la preparazione potete optare per la cottura in friggitrice ad aria, come me, o per la cottura in forno.

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Ingredienti per 3 panini di crusca yogurt greco e semi di lino

  • 90 grammi di crusca d’avena
  • 2 cucchiai di semi di lino macinati
  • 150 grammi di yogurt greco
  • 1 cucchiaino di lievito per torte salate
  • sale e semi di lino q.b.

Come preparare i panini di crusca yogurt e semi di lino

  1. In una ciotola, unite yogurt greco, crusca d’avena e semi di lino.
    Aggiungete sale e lievito.
  2. Amalgamate e impastate bene il tutto.
  3. Formate tre panini e cospargeteli con semi di lino.
  4. Cuocete in friggitrice ad aria per 12 minuti.
  5. In alternativa, cuocete in forno a 180 gradi per 20 minuti circa.

Economista Salutista

Food Blogger Pugliese
Amante della cucina, del buon cibo e del mangiar sano, ma che non rinuncia mai al gusto e a qualche peccato di gola!

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