Piatti unici senza glutine e senza lattosio per svezzamento e per bambini
Il miglio decorticato con crema di spinaci e ceci è un piatto unico senza glutine e senza lattosio completo e gustoso.
Una ricetta semplice e veloce adatta per bambini e per lo svezzamento.
Può essere preparata per tutta la famiglia, adattando le quantità a quelle usualmente consumate dai genitori.
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Ingredienti per 1 porzione di miglio decorticato con ceci e spinaci
- 25 grammi di miglio decorticato bio
- 50 grammi di ceci cotti bio
- 80 grammi di spinaci freschi puliti
- 1 cucchiaio di olio evo
Come preparare il miglio decorticato con ceci e spinaci
- Lavate gli spinaci e lessateli.
- Una volta cotti, passateli al passa verdure con i ceci.
- Lavate il miglio e lessatelo secondo le modalità di cottura indicate sulla confezione.
- Quando sarà pronto, unitelo alla crema di ceci e spinaci.
- Condite con olio evo e servite.