Piatti unici per lo svezzamento senza glutine senza formaggio e senza burro
La quinoa con salmone e zucca è un piatto unico senza glutine e senza lattosio ideale per lo svezzamento, per bambini e adulti! Una ricetta a base di cereali e pesce sostanziosa e gustosa.
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Ingredienti per 1 porzione di quinoa con salmone e zucca (quantità da adattare in base alle vostre esigenze)
- 25 grammi di quinoa bio
- 30 grammi di salmone senza spine e senza pelle
- 80 grammi di zucca sbucciata
- 1 cucchiaio di olio evo
Come prepararla
- Lavate la quinoa e lessatela secondo le modalità di cottura indicate sulla confezione.
- Lavate la zucca, tagliatela a pezzetti e cuocetela a vapore.
- Lavate il salmone e lessatelo per poi sminuzzarlo.
- Quando la quinoa sarà pronta, unitela al pesce e alla zucca.
- Condite con un filo di olio evo e servite.