Economista Salutista Ricette senza glutine e senza lattosio
Il cloudbread con crema di avocado broccoli e pomodori secchi è una ricetta senza burro e senza formaggio perfetta per una pausa pranzo veloce e gustosa. Pronta in pochissimi minuti, è ideale anche come spuntino pre-allenamento o post-workout.
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Ingredienti per 1 porzione di cloudbread con crema di avocado broccoli e pomodori secchi
- 1 pane nuvola zero – lo trovate QUI
- 50 grammi di polpa di avocado
- 100 grammi di broccoli al vapore
- 1 cucchiaio di olio evo
- pomodori secchi sott’olio e origano q.b.
Come preparare il cloudbread con crema di avocado broccoli e pomodori secchi
- Unite un cucchiaio di olio evo alla polpa di avocado.
- Schiacciatela con una forchetta.
- Scolate bene 3-4 pomodori secchi.
- Tagliate il pane nuvola zero a metà e riscaldatelo.
- Farcite con la crema di avocado, i pomodori secchi e i broccoli.
- Servite con una spolverata di origano.
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