Alette di pollo con pomodori secchi e capperi

Secondi piatti a base di carne senza burro senza formaggio e senza glutine

Le alette di pollo ruspante con pomodori secchi e capperi sono un secondo piatto a base di carne bianca stuzzicante saporito e succoso. Una ricetta facile ed economica senza burro senza formaggio e senza glutine quindi perfetta anche per intolleranti a lattosio e celiaci.

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Ingredienti per 1 porzione di alette di pollo con pomodori secchi e capperi

  • 300 grammi di alette di pollo ruspante
  • 1 cucchiaio di olio evo
  • Pomodori secchi capperi e alloro q.b.

Come preparare le alette di pollo ruspante con pomodori secchi e capperi

  1. Tagliate i pomodori secchi a pezzetti.
  2. Riscaldate l’olio in una padella antiaderente.
  3. Unite capperi alloro e pomodori secchi.
  4. Aggiungete poi le alette di pollo.
  5. Rosolatele per qualche minuto.
  6. Aggiunte poca acqua e proseguite la cottura a fuoco lento.
Alette di pollo con pomodori secchi e capperi
Alette di pollo con pomodori secchi e capperi

Economista Salutista

Food Blogger Pugliese
Amante della cucina, del buon cibo e del mangiar sano, ma che non rinuncia mai al gusto e a qualche peccato di gola!

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