Palline fit di gallette con bevanda di soia e burro di nocciole

Palline fit di gallette con bevanda di soia e burro di nocciole

Dolci light senza uova senza zucchero e senza lattosio

Le palline di gallette con burro di nocciole e bevanda di soia sono una ricetta senza burro senza lattosio e senza zucchero originale e alternativa.
Un dolcetto fit e light ideale a colazione, merenda, spuntino o come semplice dopo cena.
Per la preparazione potete

  • Utilizzare gallette di riso o gallette di farro
  • Sostituire le proteine in polvere con cocco grattugiato
  • Sostituire la bevanda di soia con altra bevanda vegetale
  • Sostituire il caffè espresso con caffè d’orzo
  • Sostituire il burro di nocciole con burro di arachidi o mandorle.

Ingredienti per 6 palline fit di gallette

  • 1 tazzina di bevanda di soia o altra bevanda vegetale
  • 3 gallette di farro o riso bio
  • 2 cucchiai di burro 100% nocciole
  • 2 cucchiai di caffè espresso non zuccherato
  • 3 cucchiai di proteine in polvere o cocco grattugiato

Procedimento per la preparazione delle palline fit di gallette con bevanda di soia e burro di nocciole

  1. Sbriciolate grossolanamente le gallette.
  2. Unitele a latte e caffè.
  3. Aggiungete poi il burro di nocciole e le proteine in polvere.
  4. Amalgamate bene e fate riposare il composto in frigorifero per 30 minuti.
  5. Riprendetelo e formate delle palline.
  6. Consumate subito o conservate in frigorifero.

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Economista Salutista

Food Blogger Pugliese
Amante della cucina, del buon cibo e del mangiar sano, ma che non rinuncia mai al gusto e a qualche peccato di gola!

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