Economista Salutista Ricette facili e veloci senza burro e senza uova
La mia crema veloce di ricotta e latte di cocco è perfetta come snack, a merenda o quando si ha voglia di un dessert dopo pranzo. Una ricetta senza burro, senza glutine e senza uova da preparare in cinque minuti!
Per la preparazione potete:
- Sostituire il caffè espresso con caffè decaffeinato o caffè d’orzo
- Aggiungere del cioccolato fondente tritato.
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Ingredienti per 1 porzione di crema veloce di ricotta e latte di cocco
- 120 grammi di ricotta di mucca bio
- 4 cucchiai di caffè espresso
- 50 grammi di latte di cocco senza zuccheri aggiunti bio ⏩⏩ lo trovi qui
Procedimento
- In una ciotola unite tutti gli ingredienti.
- Mescolate energicamente per qualche minuto.
- Servite subito.
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