Crepes di latte di soia e cannella con crema proteica

Crepes di latte di soia e cannella con crema proteica

Dolci fit senza zucchero e senza farina facili e veloci

Le crepes di latte di soia e cannella è una ricetta vegana e vegetariana facile gustosa e saporita da preparare in soli 10 minuti! Un dolce light ideale sia a colazione, che come dessert!
Per la preparazione potete:

  • Non utilizzare la cannella, l’uso è facoltativo
  • Sostituire la crema proteica alla nocciola con burro di arachidi, di mandorle o marmellata
  • Aggiungere frutta secca e fresca.

Una ricetta senza lattosio, senza uova, senza zucchero e senza farina ideale per chi vuole mantenersi in forma senza rinunciare al gusto!

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Ingredienti per 2 crepes di latte di soia e cannella

  • 250 ml di latte di soia bio
  • Cannella in polvere bio e crema proteica alla nocciola q.b.

Procedimento per la preparazione delle crepes di latte di soia e cannella

  1. In una tazza mescolate il latte di soia con la cannella.
  2. Riscaldate una padella antiaderente.
  3. Versate metà dose e cuocete a fiamma bassa per 10 minuti.
  4. A questo punto, staccate la crepe.
  5. Cuocete anche il latte restante.
  6. Quando saranno pronte, farcite le crepes con crema alla nocciola.

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Economista Salutista

Food Blogger Pugliese
Amante della cucina, del buon cibo e del mangiar sano, ma che non rinuncia mai al gusto e a qualche peccato di gola!

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