Economista Salutista Ricette light facili e veloci per la colazione
Il porridge con farina di avena istantanea e yogurt greco è una ricetta senza glutine, senza burro e senza uova perfetta per colazione e merenda. Un’alternativa semplice e gustosa, da preparare in pochi minuti e con pochi ingredienti.
Per la preparazione potete:
- Sostituire lo yogurt greco con yogurt di soia, skyr o kefir.
- Aggiungere della frutta secca, frutta fresca e/o creme proteiche o confettura.
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Ingredienti per 1 porzione di porridge veloce con farina di avena istantanea e yogurt greco
- 45 grammi di farina di avena istantanea la trovi qui –> clicca qui
- 175 ml di acqua
- 170 grammi di yogurt greco 0% grassi
- Cannella in polvere q.b.
Procedimento per la preparazione del porridge veloce con farina di avena istantanea e yogurt greco
- In una padella, versate la farina di avenai istantanea.
- Aggiungete l’acqua e mescolate con una frusta.
- Accendete il fornello al minimo, aggiungete un pizzico di cannella.
- Continuate a mescolare (per evitare la formazione di grumi) sino ad ottenere la consistenza desiderata.
- Versate in una ciotola e unite lo yogurt greco.
- Amalgamate bene il tutto e consumate subito o freddo.
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