Piatti unici light: pasta di piselli straccetti di pollo e zucchine

Piatti unici light: pasta di piselli straccetti di pollo e zucchine

Ricette facili e veloci senza glutine senza uova e senza formaggio

La pasta di piselli con straccetti di pollo e zucchine è un piatto unico senza glutine e senza lattosio semplice e veloce. Una ricetta facile e gustosa da preparare in pochi e semplici passi e da servire a pranzo o cena.

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Ingredienti per 1 porzione di pasta di piselli con zucchine e straccetti di pollo

  • 250 grammi di petto di pollo ruspante e
  • 2 zucchine
  • 80 grammi di pasta di piselli bio o pasta del tipo e formato preferito
  • 1 cucchiaio di olio evo
  • origano rosmarino e pepe q.b.

Procedimento

  1. Lavate le zucchine, tagliatele e lessatele.
  2. Lessate la pasta e scolatela al dente.
  3. Cuocete gli straccetti con mezzo cucchiaio di olio evo rosmarino e zenzero.
  4. Quando la pasta sarà pronta, componete il piatto come in foto e condite con olio evo restante e origano.

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Piatti unici light: pasta di piselli straccetti di pollo e zucchine
Piatti unici light: pasta di piselli straccetti di pollo e zucchine

Economista Salutista

Food Blogger Pugliese
Amante della cucina, del buon cibo e del mangiar sano, ma che non rinuncia mai al gusto e a qualche peccato di gola!

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