Economista Salutista Ricette per lo svezzamento con legumi senza glutine e senza lattosio
Il miglio con carote e crema di ceci è un piatto unico sano gustoso e vegetariano. Una ricetta per lo svezzamento senza glutine e senza formaggio semplice veloce ed economica.
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Ingredienti per 1 porzione di miglio con carote e crema di ceci
- 20 grammi di miglio decorticato bio
- 15 grammi di ceci cotti bio
- 1 carota piccola
- 1 cucchiaino di olio evo
Procedimento
- Lavate il miglio e lessatelo secondo le modalità di cottura indicate sulla confezione.
- Sbucciate la carota, lavatela e tagliatela.
- Lessatela.
- Passate i ceci.
- Quando miglio e carota saranno cotti, uniteli alla crema di ceci e condite con olio evo.
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