Economista Salutista Ricette per lo svezzamento semplici e gustose senza uova e senza lattosio
Il bulgur con zucchine e vitello è una ricetta senza formaggio e senza uova che sicuramente piacerà anche ai vostri piccoli! Un piatto unico sostanzioso e nutriente da preparare con pochi e semplici ingredienti.
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Ingredienti
- 20 grammi di bulgur bio
- 1 zucchina bio
- 1 cucchiaino di olio evo
- 15 grammi di polpa magra di vitello senza nervetti
Procedimento
- Spuntate la zucchina e tagliatela a pezzetti.
- Lessatela con il vitello tritato.
- Cuocete il bulgur secondo le modalità di cottura indicate sulla confezione.
- Quando gli ingredienti saranno pronti, uniteli, condite con olio evo a crudo.
- Passate o meno il tutto in base all’età dei vostri piccoli.
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