Tartufini light di fiocchi d’avena e crema spalmabile alle mandorle

Tartufini light di fiocchi d’avena e crema spalmabile alle mandorle

Dolci fit senza zucchero e senza cottura

I miei tartufini di fiocchi d’avena e crema spalmabile alle mandorle sono un dolce fit senza zucchero da preparare in pochi minuti con solo tre ingredienti!
Una ricetta senza uova e senza burro che non necessita di alcuna cottura e non richiede l’uso del forno.

Un dolce light e gustoso perfetto sia a colazione che merenda!
In base ai vostri gusti e abitudini, potete sostituire la crema spalmabile alle mandorle con quella che preferite (al pistacchio, al cioccolato, alle nocciole, burro d’arachidi, ecc.) e aggiungere delle gocce di cioccolato.

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Ingredienti per circa 10 tartufini di fiocchi d’avena e crema spalmabile alle mandorle

  • 130 grammi di fiocchi d’avena bio
  • 50 grammi di cocco grattugiato
  • 200 grammi di crema spalmabile alle mandorle (o la vostra preferita)
  • 50 ml di acqua naturale a temperatura ambiente

Procedimento

  1. Unite in una ciotola fiocchi d’avena e cocco grattugiato.
  2. Aggiungete poi acqua e crema spalmabile alle mandorle.
  3. Amalgamate bene il tutto in modo da ottenere un impasto compatto.
  4. Riponetelo in frigorifero per venti – trenta minuti.
  5. Trascorso il tempo necessario, staccate dei piccoli pezzi dall’impasto e formate dei tartufini.
  6. Conservateli in frigorifero sino al momento di servirli.

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Economista Salutista

Food Blogger Pugliese
Amante della cucina, del buon cibo e del mangiar sano, ma che non rinuncia mai al gusto e a qualche peccato di gola!

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