Economista Salutista Dolci per la colazione facili e veloci senza lattosio e senza uova
Il porridge di crusca d’ avena con crema proteica al cioccolato è una ricetta senza lattosio, senza zucchero e senza uova perfetta per una colazione nutriente e golosa.
Un dolce sano, ma appagante, da preparare in pochissimi minuti e da personalizzare secondo i propri gusti ed esigenze.
Infatti, potete sostituire la crema proteica al cioccolato con marmellata, miele o con un’altra tipologia di crema spalmabile e utilizzare dei fiocchi d’avena al posto della crusca.
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Ingredienti per 1 porzione di porridge di crusca d’avena:
- 40 grammi di crusca d’avena bio
- 160 grammi di acqua naturale a temperatura ambiente
- Crema proteica al cioccolato, granola e granella di cacao crudo q.b.
Procedimento
- Riscaldate l’acqua e, non appena inizierà a bollire, versate la crusca d’ avena.
- Cuocete per 4-5 minuti, mescolando di continuo.
- Quando il porridge avrà raggiunto una consistenza cremosa, toglietelo dal fuoco.
- Completate con crema proteica al cioccolato, granola e granella di cacao.
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