Economista Salutista Dolci senza burro senza uova e senza latte
Ciambella al cacao amaro con zucchero di canna olio evo e marmellata di amarene: una torta semplice veloce ed economica.
Da preparare senza burro senza uova e senza lattosio, quindi adatta anche a chi soffre di intolleranza e a chi segue
un’alimentazione vegana.
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Ingredienti:
- 160 grammi di farina 0 bio
- 140 grammi di zucchero di canna bio
- 50 grammi di cacao amaro bio
- 250 grammi di acqua naturale a temperatura ambiente
- 80 grammi di olio evo
- 1 bustina di lievito cremor tartaro bio
- marmellata di amarene o del gusto preferito q.b.
Procedimento:
- Amalgamate gli ingredienti secchi, farina zucchero di canna e cacao amaro.
- Aggiungete anche acqua, olio e lievito.
- Mescolate bene con un cucchiaio.
- Versate in uno stampo ben unto.
- Distribuite la marmellata a cucchiaite.
- Cuocete a 180 gradi per circa 35-40 minuti.
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