Torta salame di cioccolato con cacao

Torta salame di cioccolato con cacao

Dolci facili e veloci senza cottura

La mia torta salame di cioccolato con cacao amaro è un dolce senza forno e senza cottura da preparare in pochissimi minuti.
Una ricetta gustosa, adatta a qualsiasi occasione e stagione, molto facile e veloce.
Con pochi ingredienti e in breve tempo preparerete un dolce goloso a cui nessuno riuscirà a resistere!
Scegliete sempre ingredienti di buona qualità e, a piacere, aggiungete all’impasto anche della frutta secca come nocciole, mandorle o pistacchi.

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Non perdere anche la ricetta della crostata di ricotta e marmellata, della millefoglie con ricotta e delle polpette dolci di ricotta e granola.

Ingredienti

  • 200 grammi di biscotti secchi bio del tipo preferito
  • 2 uova bio
  • 125 grammi di burro bio
  • 150 grammi di zucchero di canna bio
  • 60 grammi di cacao amaro in polvere bio
  • 1 tazzina di caffè espresso non zuccherato

Procedimento

  1. Sciogliete il burro a bagnomaria e fatelo intiepidire.
  2. In una ciotola, unite poi le uova a zucchero di canna, burro fuso, cacao amaro e caffè.
  3. Mescolate bene eliminando eventuali grumi.
  4. Aggiungete i biscotti precedentemente tritati grossolanamente.
  5. Rivestite una teglia con della carta forno e versate, livellandolo, l’impasto ben amalgamato.
  6. Prima di servire fate riposare in frigorifero 5-6 ore.
Torta salame di cioccolato con cacao
Torta salame di cioccolato con cacao

Economista Salutista

Food Blogger Pugliese
Amante della cucina, del buon cibo e del mangiar sano, ma che non rinuncia mai al gusto e a qualche peccato di gola!

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