Pere caramellate con miele e cannella

Pere caramellata con miele e canella

Dolci a base di sola frutta – Ricette vegane e vegetariane

Le pere caramellate con miele e cannella sono una ricetta semplice e veloce. Da servire come dolce e dessert sono perfette in qualunque occasione. Potete anche utilizzarle per la farcitura di crostate, torte e per arricchire lo yogurt a colazione.

Se non amate la cannella potete o eliminarla totalmente, o utilizzare altre spezie come chiodi di garofano, zenzero, o buccia di arancia e limone.
In alternativa all’acqua poi, potete utilizzare del buon succo di limone o arancia per renderla ancor più saporite e originali.
Potete, quindi, sbizzarrirvi e adattare la ricetta ai vostri gusti ed esigenze!

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Pere caramellata con miele e canella
Pere caramellata con miele e canella

Ingredienti:

  • 4 pere abate
  • 1 cucchiaio di zucchero di canna bio
  • 1 cucchiaio di miele bio
  • 1/2 cucchiaino di cannella bio
  • 1 cucchiaio di fiocchi di avena bio

Procedimento:

  1. Lavate le pere, sbucciatele e tagliatele a fette.
  2. In una padella antiaderente, versate pochissima acqua.
  3. Aggiungete, poi, le pere, il miele, lo zucchero e la cannella.
  4. Cuocete a fuoco basso per circa 15 minuti.
  5. Servite ben calde con fiocchi d’avena.

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Economista Salutista

Food Blogger Pugliese
Amante della cucina, del buon cibo e del mangiar sano, ma che non rinuncia mai al gusto e a qualche peccato di gola!

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