Dolci a base di sola frutta – Ricette vegane e vegetariane
Le pere caramellate con miele e cannella sono una ricetta semplice e veloce. Da servire come dolce e dessert sono perfette in qualunque occasione. Potete anche utilizzarle per la farcitura di crostate, torte e per arricchire lo yogurt a colazione.
Se non amate la cannella potete o eliminarla totalmente, o utilizzare altre spezie come chiodi di garofano, zenzero, o buccia di arancia e limone.
In alternativa all’acqua poi, potete utilizzare del buon succo di limone o arancia per renderla ancor più saporite e originali.
Potete, quindi, sbizzarrirvi e adattare la ricetta ai vostri gusti ed esigenze!
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Ingredienti:
- 4 pere abate
- 1 cucchiaio di zucchero di canna bio
- 1 cucchiaio di miele bio
- 1/2 cucchiaino di cannella bio
- 1 cucchiaio di fiocchi di avena bio
Procedimento:
- Lavate le pere, sbucciatele e tagliatele a fette.
- In una padella antiaderente, versate pochissima acqua.
- Aggiungete, poi, le pere, il miele, lo zucchero e la cannella.
- Cuocete a fuoco basso per circa 15 minuti.
- Servite ben calde con fiocchi d’avena.
Piaciuta la ricetta? Prova anche la mia torta di pere vegan cliccando qui!