Ricette vegane semplici e veloci: bowl di riso integrale cavolo viola e soia con olio evo e semi di lino

Ricette vegane semplici e veloci: bowl di riso integrale cavolo viola e soia con olio evo e semi di lino
RICETTE VEGANE

Bowl di riso integrale cavolo viola e soia: una ricetta vegana semplice e veloce.
Un piatto unico leggero sano e completo.
Adatto anche ai celiaci essendo privo di glutine!

Le bowl sono uno dei piatti più originali e di tendenza del periodo attuale.
Non sono riuscita a resistere alla tentazione e ne ho preparata una anch’io!
Scopriamo insieme come prepararla..

Non dimenticate di seguirmi nella mia pagina Facebook QUI e su Instagram QUI

Ingredienti per due persone:
  • 100 grammi di riso integrale bio
  • 200 grammi di soia gialla cotta bio
  • cavolo viola
  • 2 cucchiai di aceto di mele bio
  • 2 cucchiai di olio evo 
  • 1 cucchiaio di semi di lino bio
  • prezzemolo sale marino integrale e pepe q.b.
Procedimento per la preparazione dell’insalata di cavolo viola
  1. Lavate il cavolo viola.
  2. Tagliatelo a striscioline.
  3. Conditelo con sale, prezzemolo tritato, 1 cucchiaio di olio e aceto. 
  4. Fate macerare.
Preparazione del riso e composizione della bowl
  1. Lavate il riso integrale e lessatelo.
  2. Una volta cotto conditelo con olio evo, pepe e semi di lino. 
  3. Componete il piatto come in foto.
    Buon Appetito!!!
Ricette vegane semplici e veloci: bowl di riso integrale cavolo viola e soia con olio evo e semi di lino
Ricette vegane semplici e veloci: bowl di riso integrale cavolo viola e soia con olio evo e semi di lino

Piaciuta la ricetta? Scopri tutte le mie ricette a base di riso integrale cliccando qui!

Economista Salutista

Food Blogger Pugliese
Amante della cucina, del buon cibo e del mangiar sano, ma che non rinuncia mai al gusto e a qualche peccato di gola!

Articoli consigliati

error: Content is protected !!