Piatti unici vegani: insalata di riso integrale con soia gialla capperi e olive

Piatti unici vegani: insalata di riso integrale con soia gialla capperi e olive
RICETTE VEGANE

L’insalata di riso integrale e soia gialla è un piatto unico vegano semplice e gustoso.
Una ricetta facile e veloce da preparare anche in anticipo.
Perfetta per la pausa pranzo, può essere arricchita ulteriormente aggiungendo delle
verdure di stagione.
Scopriamo insieme come prepararla..

Non dimenticate di seguirmi nella mia pagina Facebook QUI e su Instagram QUI

Ingredienti per 2 porzioni:
  • 100 grammi di riso integrale bio
  • 250 grammi di soia gialla cotta bio
  • 2 cucchiai di capperi
  • 15 grammi di olio evo
  • 1 manciata di olive nere
  • pepe e origano q.b.
Procedimento
  1. Lavate il riso integrale e lessatelo.
  2. Denocciolate le olive nere.
  3. Una volta cotto, unitelo alla soia.
  4. Condite con capperi, olio, pepe e origano.

Piaciuta la ricetta? Scopri tutte le mie ricette a base di riso integrale cliccando qui!

Piatti unici vegani: insalata di riso integrale con soia gialla capperi e olive
Piatti unici vegani: insalata di riso integrale con soia gialla capperi e olive

Economista Salutista

Food Blogger Pugliese
Amante della cucina, del buon cibo e del mangiar sano, ma che non rinuncia mai al gusto e a qualche peccato di gola!

Articoli consigliati

error: Content is protected !!