Muffin alle mele con miele semi di lino e olio di semi di girasole altoleico bio

I muffin alle mele con miele semi di lino e olio di semi di girasole altoleico sono dei soffici dolcetti profumati e gustosi.
Il miele li rende ancor più delicati e leggeri, perfetti per la nostra colazione o merenda.
Scopriamo insieme come prepararlo senza burro e senza latte..

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Ingredienti

250 grammi di farina bio
100 grammi di olio di semi di girasole altoleico bio
4 cucchiai di miele bio
2 uova bio
2 mele
100 grammi di acqua naturale a temperatura ambiente
1/2 bustina di lievito cremor tartaro bio
1 cucchiaino di cannella in polvere bio

Montate le uova con il miele per poi aggiungere acqua, olio di semi di girasole semi di lino e cannella.
Man mano, incorporate anche farina e lievito.
Al termine, unite anche le mele sbucciate e tagliate a pezzi piccoli.
Amalgamate bene e suddividete il composto negli appositi stampini.
Cuocete a 180 gradi per circa venti minuti.