Rustico di pasta sfoglia con radicchio trifolati e prosciutto crudo senza formaggio

Il rustico di pasta sfoglia con radicchio trifolato e prosciutto crudo è un golosissimo e stuzzicante rotolo
da servire nelle più svariate occasioni.
Sia durante un cena informale tra amici sia come aperitivo.
Scopriamo insieme come prepararlo senza formaggio in pochissimi e semplici passaggi.

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Ingredienti

1 rotolo di pasta sfoglia bio
300 grammi di radicchio
100 grammi di prosciutto crudo
2 cucchiai di olio evo
pepe q.b.

Mondate il radicchio lavatelo, tagliatelo e cuocetelo in padella con olio evo e pepe.
Una cotto, stendete la pasta sfoglia su una teglia da forno, disponete le fette di prosciutto crudo una accanto all’altra,
distribuite il radicchio e arrotolate.
Cuocete in forno a 180 gradi per circa 35 minuti.
Servite caldo o tiepido.

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