DOLCI SENZA BURRO SEMPLICI E VELOCI
La torta di pasta frolla farcita con crema di yogurt greco e marmellata è un dolce senza burro delicato e semplice da preparare.
Perfetto compromesso tra voglia di dolce e voglia di restare in forma.
Scopriamo insieme come prepararla..
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Ingredienti per la pasta frolla
- 300 grammi di farina 0 bio
- 80 grammi di olio evo
- 2 uova bio
- 100 grammi di zucchero di canna bio
Ingredienti per il ripieno
- 500 grammi di yogurt greco magro bio
- 100 grammi di zucchero di canna bio
- 1 bustina di vanillina bio
- 1 vasetto di marmellata ai frutti di bosco bio
Procedimento:
- Preparate la pasta frolla unendo tutti gli ingredienti e impastando bene sino ad ottenere un panetto liscio e sodo.
- Stendetela poi in una teglia rivestita con della carta forno.
- Preparate la crema: frullate lo zucchero di canna per poi unirlo a yogurt greco e vanillina. Amalgamate bene e versate sulla pasta frolla.
- Distribuitevi sopra la marmellata ai frutti di bosco e cuocete in forno a 180 gradi per 45 minuti.
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