Menù a base di pesce senza formaggio

Economista Salutista
RICETTE SEMPLICI E VELOCI SENZA BURRO SENZA FORMAGGIO E SENZA LATTE

Sei alla ricerca di un menù senza formaggio? Non hai idea di cosa preparare al tuo amico/a intollerante al lattosio che aspetti a cena? Hai voglia di un pranzo alternativo?
Ecco qui un menù di tre portate senza burro senza formaggio e senza latte a base di pesce! Dall‘antipasto al secondo piatto, delle ricette facili e veloci da realizzare per stupire i vostri commensali.

Vi basterà cliccare sul nome di ogni portata per scoprire la ricetta!

Antipasto: fiori di zucchine in padella ripieni con merluzzo e acciughe!
Pochi e semplici ingredienti per dar vita ad un antipasto stuzzicante e saporito. Dei gustosi fiori di zucca da cuocere in padella senza dover accendere il forno!

Antipasti a base di pesce semplici ed economici: fiori di zucchine in padella ripieni con merluzzo e acciughe!
Antipasti a base di pesce semplici ed economici: fiori di zucchine in padella ripieni con merluzzo e acciughe!

Primo piatto: orecchiette di semola di grano duro con passata di pomodori gialli salmone e olive
Un primo piatto a base di pesce tanto semplice quanto gustoso e delicato. Potete sostituire le orecchiette con il vostro formato di pasta preferito e la passata di pomodori gialli con quella classica.

Primi piatti a base di pesce semplici e veloci: orecchiette con passata di pomodori gialli olive nere e filetti di salmone
Primi piatti a base di pesce semplici e veloci: orecchiette con passata di pomodori gialli olive nere e filetti di salmone

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Secondo: totani in padella con sedano pomodoro e cipolla
Un secondo piatto semplice gustoso e stuzzicante. Utilizzate del buon pesce e, qualora non fossero disponibili i totani, potete utilizzare dei calamari.

Secondi piatti a base di pesce semplici ed economici: totani in padella con sedano pomodoro e cipolla
Secondi piatti a base di pesce semplici ed economici: totani in padella con sedano pomodoro e cipolla

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